Quels problèmes peut engendrer la consommation de gluten?
Le gluten est présent dans toutes les céréales, à l’exception du riz. C’est dans le blé, contenu dans de nombreux aliments pour chiens et pour chats, que l’on retrouve la plus haute teneur en gluten. Tout comme chez l’homme, une intolérance au gluten peut parfois se déclarer chez le chien. Cette entéropathie au gluten s’observe avant tout chez les setter irlandais et conduit à une atrophie des villosités intestinales qui entrave l’assimilation de nutriments par l’intestin. Une intolérance provoque des diarrhées, une perte de poids ou un retard de croissance. Elle se manifeste typiquement vers l’âge de 4 à 7 mois. Pour soulager les symptômes, il est recommandé de modifier l’alimentation de son chien, et d’opter pour un aliment hypoallergénique ou sans gluten. L’intolérance au gluten ne se guérit pas, et persiste durant toute la vie de l’animal. Cette alimentation sans gluten doit donc être respectée à vie. Les aliments Veterinary HPM pour chiens et chats ne contiennent pas de blé, et sont donc exempts de gluten.
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